Description

La famille Lichtlé exploite le vignoble depuis 1650. Bénédicte et sa fille, ont repris l’entreprise en 1990 pour perpétuer ce savoir faire familial. L’exploitation représente 5.5 ha de vignes à Gueberschwihr, petit joyau médiéval. Les vignes sont réparties autour du village et profitent ainsi des différents sols marno-calcaires qui exaltent les sept cépages alsaciens. Ils proposent également des cuvées grands crus et des crémants.

Ils fournissent un soin particulier à chaque étape de la vigne, en respectant l’écosystème, pour obtenir de beaux raisins. Ils prennent le temps de vendanger à la main pour conserver toutes la fraîcheurs et arômes des raisins.

Ce Gewurztraminer “Cuvée Regiøn” est récolté à Gueberschwihr. Sa robe est jaune intense avec des reflets dorés. En bouche, vous retrouvez une matière ample avec des arômes de fruits exotiques, de rose, d’agrumes et d’épices. Il peut se consommer avec des plats épicés mais aussi avec des fromages forts comme le Munster, Camembert, ou autre fromage au lait cru. Il est excellent en apéritif ou en dessert.