Skip to content Skip to footer

Coppa Savoyarde /100gr

(1 avis client)

4.50 

environ 100gr (45.00€ le kg)

Cette Coppa est une charcuterie originaire de Haute-Savoie et fabriquée dans le respect des traditions. Elle est réalisée à base d’échine de porc. Celle-ci est désossée, salée et aromatisée (poivre, ail…) avant d’être compressée dans un boyau puis mise à sécher pendant plusieurs mois. Tendre lorsqu’elle est jeune, la coppa s’affermit au fil de mois. Elle est affinée 6 mois au minimum. A la coupe, la coppa est de couleur rouge vif, avec de fines marbrures de gras, moelleuses et savoureuses.

La Coppa est fabriquée avec de la viande de porc exclusivement française. Idéale pour accompagner tous vos apéritifs ou raclettes.

Catégories : , Étiquettes : , , , , Product ID: 18659

Description

Cette Coppa est une charcuterie originaire de Haute-Savoie et fabriquée dans le respect des traditions. Elle est réalisée à base d’échine de porc. Celle-ci est désossée, salée et aromatisée (poivre, ail…) avant d’être compressée dans un boyau puis mise à sécher pendant plusieurs mois. Tendre lorsqu’elle est jeune, la coppa s’affermit au fil de mois. Elle est affinée 6 mois au minimum. A la coupe, la coppa est de couleur rouge vif, avec de fines marbrures de gras, moelleuses et savoureuses.

Informations complémentaires

Poids 100 g

1 avis pour Coppa Savoyarde /100gr

  1. Ashton Porter

    Excellent product! I will be shopping again soon

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *